素材と季節が奏でる カウンターイタリアン

03 6826 2649

東京都港区赤坂3-13-1 ベルズ赤坂 5F

Opening Hour:
火 - 木 : 11.00 - 14.00, 17:30 - 23:00
月/金/土 : 17:30 - 23:00 (ディナーのみ)
日/祝 : Closed

menu list

季節と素材の上質を、あなたの日常に

Lunch

素材と季節が織りなす味わい深い本格パスタや、旬野菜を贅沢に使用したグリーンサラダ。
Aotoのランチメニューは、一皿一皿に丁寧な仕事が光ります。定番の和牛ボロネーゼや、季節を感じられる日替わりAotoスタイルパスタからお選びいただけるパスタランチをはじめ、みずみずしい有機野菜を楽しめるミネラルサラダランチや、シェフのセンスが光るスペシャルカレーは、すべて1,500円（税込）でお楽しみいただけます。
さらに、パスタ・肉料理・サラダを堪能できるAotoランチコース（3,400円/税込）もご用意。
素材と季節の上質をリラックスしたひとときとともにお楽しみください。

PASTA LUNCH

1,500yen

和牛ボロネーゼ塩麴バターor
Aotoスタイルパスタ

季節のミニサラダ
Coffee or Soft Drink 付

大盛り +300yen
パン 1カット 100yen

SALAD LUNCH

1,500yen

有機野菜のミネラルサラダ
レモンアニスドレッシング

パン
Coffee or Soft Drink 付

季節を味わう有機野菜を自家製ドレッシングで
ヘルシーにお楽しみいただけます。

CURRY LUNCH

1,500yen

Aotoオリジナルカレー
アボカド・トマトスライス

季節のミニサラダ
Coffee or Soft Drink 付

シェフのセンスが香るスペシャルカレー

大盛り +300yen

LUNCH COURSE

3,400yen

Aotoランチコース
サラダ・パスタ・肉料理


選べるワンドリンク付き

日替わりの季節のサラダ
肉料理とパスタの3皿

*Aotoスタイル（日替わり）パスタは、トマト系、オイル系、クリーム系、和風パスタのいずれかになります。

*パスタのレギュラーポーションは100gです。

*お飲み物は黒烏龍茶、緑茶、オレンジジュース、コーラ、ジンジャーエール、ドリップコーヒー(アイスorホット)、自家製クラフトコーラ（数量限定）のいずれかからお選びいただけます。

*青森完熟林檎ジュース…+200円、シトラスレモンソーダ…+100円

*ご提供まで10〜15分ほど時間を頂戴しております。

季節と素材の洗練を、自然体で愉しむ

Dinner

厳選された旬の食材と、確かな技術と自由な発想が織りなす豊かな味わい。シェフ自らが手打ちするパスタや、和牛や青森県産銀の鴨、新鮮な魚介など、素材の個性を活かした多彩なメニューの洗練を、ほっとする温かな空間でお楽しみください。

Primo Piatto

Pesto alla genovese

ジェノベーゼAotoスタイル

新鮮なバジルと厳選したナッツが織りなす、香り高い一皿。奥深い味わいのジェノベーゼソースが、パスタ本来の美味しさを引き立てます。

Second Piatto

Today's Duck

青森県産銀の鴨

青森の大自然で育まれた銀の鴨は、奥深く力強い旨みが特徴の究極の鴨。旨みの詰まった肉質と、丁寧な火入れが生み出す味わいをご堪能ください。

Antipasto

Endive salad

アンディーブとフルーツのサラダ

食感が心地よいアンディーブと季節のフルーツを、芳醇なトリュフの香りとホワイトバルサミコで仕上げた贅沢なサラダ。爽やかな苦みと甘みの調和をお楽しみください。

Second Piatto

Bouillabaisse

赤坂ブイヤベース

魚介の旨味が凝縮したサフラン香るスープに、エビ、貝類、季節野菜を贅沢に浮かべた赤坂ブイヤベース。地中海の伝統的な漁師料理を、日本の四季の食材でアレンジしました。

Second Piatto

GrilledWagyu

和牛のタリアータ

選び抜いたA-4ランクの和牛を、イタリア伝統のタリアータスタイルで。香ばしく焼き上げた肉の旨みと、季節の根菜のロースト、芳醇なソースが奏でる饗宴。芳醇なワインと共に愉しむ至福の一皿です。

Course Menu

コースメニュー

季節と素材の洗練を味わうコースメニューをご用意しています。
お得なフリーフローオプション（飲み放題）もございます。

Limited

期間限定コース

Sigunature Three Dish Na 3course　＋ペアリング３杯

4600　(yen）【期間:10/20〜12/05】

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Limited

期間限定コース

Sigunature three Dish Ra 3Course ＋ペアリング３杯

5350（Yen）【期間:10/20〜12/05】

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Regular

レギュラーコース

Aotoを感じる《カジュアルコース》

6,600 yen 〜

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Regular

レギュラーコース

飲み放題（2h)

3,600 yen

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Alla carta

アラカルトメニュー

旬の食材を活かした前菜からメイン料理まで、その日おすすめの一皿をお好みでお選びいただけます。
シェフが腕を振るう多彩なメニューを、気軽なスタイルでお楽しみください。

*ディナーはお通し代500円（税込）を頂戴しております。
（税込価格,円）

Antipasto

Antipasti

  • Aoto ～お任せ3種盛り～2,530

    3 Kinds appetizer

  • ミネラルグリーンサラダ1,420

    Green Salad

  • アンディーブとフルーツ1,750/980

    ホワイトバルサミコ・トリュフ / Endive salad, fruits, truffle sauce

  • ブラックシーザーサラダ1,620/950

    パルメザンチーズ / Caesar Salad

  • 水牛モッツァレラチーズとトマトカプレーゼ1,840/1,100

    Caprese buffalo mozzarella

  • 鮮魚のクルード1,680

    グリーンペッパーとハーブ / Carpaccio green pepper capers

Antipasto

Ao Glass bottle

(オリジナル瓶ボトルでお楽しみください)

  • クリーミーバーニャカウダ1,540/880

    スティックサラダ / Bagna cauda with stick vegetables

  • 白レバームース1,480

    ガーリッククロスティーニ / Liver mousse with garlic crostini

  • ソットアチェート890

    トマトと季節野菜 / Pickles with tomato and seasonal vegetables

  • シトラスオリーブマリネ960

    Olive citrus

Antipasto

Tapas

  • ローストアンチョビポテト1,380

    Roast potatoes

  • ハムとサラミ盛り合わせ1,380

    Assorted Cold Cut

  • 本日のチーズ1,580

    3 Kinds of Cheese

  • フリッタータトリュフ1,980

    Frittata truffle

Primo Piatto

Pasta

  • ジェノベーゼ Aotoスタイル スパゲッティ1,980

    Spaghetti Genovese

  • ジェノベーゼ ショートパスタ1,880

    Short Pasta Genovese

  • 和牛ボロネーゼ1,920

    塩麹バター、パルメザンチーズ、自家製手打ちパスタ / Homemade pasta Bolognese with Wagyu

  • ボロネーゼ ショートパスタ1,940

    Short Pasta Bolognese

  • 季節のラヴィオリ2,300

    Today's Ravioli

  • 本日のお昼のパスタ1,640

    Today's Pasta

  • 季節のリゾット2,230

    チーズ、トマト、ラグー、魚介 / Today's risotto (cheese, tomato, ragù, seafood)

  • 燻製チーズのトリッパグラタン2,100

    Tripe gratin

  • 本日のトリュフパスタ3,880

    Today's truffle pasta

Second Piatto

Fish

  • 活真鯛2,280

    茶葉香草焼き / Sea bream with herb bread

  • 本日の魚介、季節野菜のグリル2,580

    大蒜マヨネーズ / Today's grilled fish, seasonal vegetables with garlic mayonnaise

  • 赤坂ブイヤベース2,840

    Bouillabaisse

  • 魚介と野菜のアヒージョ2,380

    Today's ajillo

Second Piatto

Meat

  • 本日の煮込み4,250

    Today's stewed dish

  • 国産ブランド豚 肩ロースのグリル3,690

    200g / Grilled pork shoulder loin, 200g

  • A-4 和牛タリアータ6,120

    150g / A-4 Wagyu beef Tagliata, 150g

  • 青森県産銀の鴨 Aotoスタイル6,910

    Aomori Gin-no-kamo duck, Aoto style

Dolce

Dessert

  • 赤坂プリン1,170

    3種のソース / Pudding with 3 kinds of sauce

  • Aoto焼き最中アイス1,000

    バルサミコバニラ＆チョコ / 2 kinds of monaka ice cream vanilla and chocolate

Drink

Recommended

(税込価格,円)

  • Aoモヒート740

    ラム、ミント、ハーブ、柑橘、シロップ、ソーダ / Signature Mojito

  • グラスワイン840〜

    青森・イタリア / Aomori・Italy

    赤・白・スパークリング / Wine by the glass (Red, White, Sparkling)

  • 青森県産 田酒特別純米700

    Japanese sake "Denshu Tokubetsu Junmai"

  • プレミアム青森林檎ジュース800

    100% Premium Aomori Apple Juice

  • ボトルワイン5,900〜

    青森・イタリア・ボルドー・ブルゴーニュ・アルザス・シャンパーニュ / Aomori・Italy・Bordeaux・Burgundy・Alsace・Champagne

ドリンクメニュー詳細(PDF)

party plan

貸切プラン

貸切プランもご用意しております。
お気軽にお問い合わせください。
17:30-23:00のうち3時間
10〜15名様（着席）
10〜18名様（立食）
フード6-8品
7,600円/人〜