Aoの持つ意味を自由に
碧の中でシックに

赤坂で愉しむ本格カウンターイタリアン

素材と季節を映す一皿

軽やかでありながら深い味わいを、あなたに

素材と季節の声を聴く

青森から、イタリアから、選りすぐりの食材

Philosophy

青と碧が織りなす
自由な美食空間

素材と季節の声に耳を傾け、和・伊・仏の感性を融合させながら、軽やかでありながら奥深い一皿を創り上げます。
青森産をはじめとする厳選素材の魅力を最大限に引き出し、独自の世界観で表現する美食の歓び。

一流の技術とカジュアルな寛ぎが共存する特別な空間で、新しいイタリアンの世界をお楽しみください。

Aotoの世界 →

Opening time Hours

    Lunch

  • 月 - 金 : 11:00 - 14:00
  • 土: Closed
  • 日/祝: Closed
  • L.O. 13:30

    Dinner

  • 月 - 金 : 17:30 - 23:00
  • 土: 17:30 - 23:00
  • 日/祝: Closed
  • L.O. 料理 22:00 ドリンク 22:30
ご予約

ONLINE RESERVATION

オンラインで簡単予約

Aotoへのご予約は、いつでもどこでもお手続きいただけます。お電話のほか、Retty、食べログ、ぐるなびの各ポータルサイトからも簡単にご予約可能です。 下記のボタンをクリックして、便利な予約ページをご利用ください。

Lunch

季節の素材を活かした本格パスタと新鮮な野菜のグリーンサラダ。 定番の和牛ボロネーゼと季節の日替わりパスタに加え、有機野菜のミネラルサラダランチやシェフ特製カレーもご用意。 素材の上質な味わいをゆったりとお楽しみください。

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Dinner

厳選された旬の食材と、確かな技術と自由な発想が織りなす豊かな味わい。シェフ自らが手打ちするパスタや、和牛や青森県産銀の鴨、新鮮な魚介など、素材の個性を活かした多彩なメニューの洗練を、ほっとする温かな空間でお楽しみください。

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Specialty

こだわりの素材

青森をはじめとする国内各地の選りすぐりの食材と、イタリアから届く厳選素材。
それぞれが持つ個性を見極め、最高の状態で味わっていただけるよう、素材との対話を重ねています。
産地や生産者との繋がりを大切にしながら、四季折々の味わいをお届けします。

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季節限定メニューやキャンペーン、イベント情報など、Aotoからの最新ニュースをお届けします。新たな発見やお得な情報を是非チェックしてください。

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